{"product_id":"okonomiyaki-sauce-otafuku","title":"Okonomiyaki-Sauce – Otafuku","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJapanische süß-salzige Okonomi-Soße für Okonomiyaki, Takoyaki und Yakisoba – Flexible Flasche 300 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIm Jahr 1950 verkaufte Otafuku eine klassische Worcestersauce, bis die Besitzer von Okonomiyaki-Restaurants in Hiroshima auf einen entscheidenden Mangel hinwiesen: Die Sauce war zu flüssig, lief vom Fladen herunter und landete auf der Grillplatte. Nach zwei Jahren der Weiterentwicklung entstand diese dickflüssige, süß-salzige Soße, die auf der Füllung haften bleibt, anstatt herunterzulaufen, und die in Japan zum Maßstab ihrer Kategorie geworden ist. Tomatenpüree, Apfel, Melasse, Sojasauce und Shiitake-Pilze verleihen ihr ein mildes Umami-Profil, das ebenso gut zu Takoyaki, Yakisoba, gegrilltem Gemüse oder – wie Otafuku auf der eigenen Verpackung selbst zugibt – zu Pommes passt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePackung à 300 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETAILS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Wasser 33 %, Zucker, Melasse, Tomatenmark, Sojasauce (Sojabohnen, Wasser, Salz), Apfelmark, Salz, Getreideessig, modifizierte Maisstärke E1414, Zwiebelpaste, Gewürze (Sellerie), Hefeextrakt, Dattelsaftkonzentrat, Möhrenextrakt, Verdickungsmittel E415, Knoblauchextrakt, Shiitake-Pilzpulver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Soja, Sellerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben pro 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e121 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,06 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(davon gesättigte Fettsäuren)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,59 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(davon Zucker)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Home Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57248113295738,"sku":"UDJ-FOOD011","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/5300\/3029\/files\/okonomiyaki-sauce-otafuku-561.jpg?v=1788956460","url":"https:\/\/homejapan.de\/products\/okonomiyaki-sauce-otafuku","provider":"Home Japan","version":"1.0","type":"link"}