{"product_id":"traditionelles-japanisches-deba-messer-15-cm","title":"Traditionelles japanisches Deba-Messer 15 cm","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTraditionelles japanisches Deba-Messer von RYUTOKU, 15 cm lange Klinge mit einseitigem Schliff aus rostfreiem Stahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Deba-Messer, das in der Edo-Zeit entwickelt wurde, um den Bedürfnissen der japanischen Fischhändler gerecht zu werden, nimmt in der japanischen Messerkunst einen besonderen Platz ein. Seine dicke Klinge und die asymmetrische, einseitig geschliffene Schneide machen es zum idealen Werkzeug, um ganze Fische zu filetieren, Köpfe abzutrennen und kleine Gräten zu entfernen, ohne das Fischfleisch zu beschädigen. Dieses aus rostfreiem Stahl geschmiedete Ryutoku-Modell verbindet die Robustheit dieser traditionellen Klinge mit einem achtkantigen Griff aus Honoki-Holz, der für einen natürlichen und authentischen Griff sorgt. Wie die überwiegende Mehrheit der Deba-Messer ist es für Rechtshänder konzipiert, ganz in der Tradition der japanischen einseitig geschliffenen Messer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETAILS ZUM MESSER\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMessertyp: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeba, traditionelles japanisches Fischermesser mit einseitiger Schneide zum Filetieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenmaterial: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEdelstahl\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGriff: Honoki-Holz\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: 15 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtlänge: 29 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinenfest: nein. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNur von Hand mit lauwarmem Wasser spülen und nach Gebrauch sofort abtrocknen (der Griff aus Naturholz verträgt keine längere Feuchtigkeit)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt in Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Home Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57147263582586,"sku":"UDJ-COUT42","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/5300\/3029\/files\/traditionelles-japanisches-deba-messer-15-cm-193.jpg?v=1786010254","url":"https:\/\/homejapan.de\/products\/traditionelles-japanisches-deba-messer-15-cm","provider":"Home Japan","version":"1.0","type":"link"}