Castella Japonais Gefüllter Matcha aus Uji & Mochi
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Japanische Castella-Kuchen gefüllt mit Uji-Matcha-Paste und Mochi
Anzutsumi ist eine japanische Süßigkeit, die zur Familie der Castella-Kuchen gehört. Diese weichen Biskuitkuchen wurden von den portugiesischen Einflüssen des 16. Jahrhunderts geerbt und sind längst vollständig in die japanische Konditorei integriert. Jedes Stück umhüllt in seinem goldenen Teig zwei Füllungen: eine Bohnenpaste mit Matcha aus Uji und ein weiches Stück Mochi, das dem Kern des Kuchens eine elastische Textur verleiht. Eine limitierte Auflage, die Sie mit einem grünen Tee genießen oder als Einführung in traditionelles japanisches Gebäck an jemanden verschenken können, der es noch nicht kennt.
Packung mit 180 g.
Herkunft: Japan
DETAILS ZUM SNACK
Zutaten: Zucker, süße Kidneybohnenpaste, HÜHNEREI, WOLFENMEHL, reduzierter Sirup, Stärkesirup, Reismehl, Maltit (E965), Shortening, pflanzliche Fette, verarbeitete essbare Fette, EIERGELB gesüßt, Matcha, Stärke, Weizeneiweiß, Tee-Extrakt, Salz, Trehalose, Emulgator [Lecithin (SOJA)], Sorbitol (E420), Backpulver, Aroma, modifizierte Stärke.
Allergene: Weizen (Gluten), Eier, Soja.
Nährwertangaben pro 100 g :
| Energie | 330 kcal |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Fett | 5,2 g |
| (davon gesättigte Fettsäuren) | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 65,6 g |
| (davon Zucker) | 29,5 g |
| Salz | 0,19 g |
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