Japanischer Julienne-Schäler aus Edelstahl 5 mm

Japanischer Julienne-Schäler aus Edelstahl 5 mm

Name: Japanischer Julienne-Schäler aus Edelstahl 5 mm
Brand: Home Japan
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Japanischer Shirishiri-Julienne-Schäler aus Edelstahl für 5-mm-Streifen

Dieser Julienne-Schäler stammt aus den Werkstätten von Shimomura Kogyo in der Region Niigata, wo die Tradition der japanischen Messerschmiedekunst seit 1874 weitergegeben wird. Seine Klinge aus Edelstahl ist Zahn für Zahn geschliffen, wodurch ein Verklemmen verhindert wird und Sie Ihre Möhren oder Ihren Daikon mühelos in etwa 5 mm dicke Julienne-Streifen schneiden können. Der Name „Shirishiri“ stammt vermutlich aus dem Dialekt von Okinawa, wo er genau diesen Julienne-Schnitt bezeichnet: So wird die Möhre traditionell zubereitet, bevor sie in einem sehr beliebten lokalen Gericht mit Ei gebraten wird.

DETAILS ZUM SCHÄLER

Material: Edelstahl
Größe: 12,7 x 6,7 cm
Eignung: Für hartes Gemüse wie Möhren, Daikon usw.
Verwendung: Schneiden von dünnen Gemüsestreifen im Stil von dicken Julienne-Streifen (5 mm)
Spülmaschinenfest: ja
Hergestellt in Japan

SICHERHEITSHINWEISE

Scharfe Klinge: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren
Halten Sie Ihre Finger von der Klinge fern und halten Sie das Gemüse immer am gegenüberliegenden Ende fest
Nach dem Waschen gut abtrocknen, um Oxidationsflecken auf dem Edelstahl zu vermeiden

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