Japanischer Tee Kabusecha
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Japanischer Grüntee Kabusecha - Grand Cru

Der Kabusecha wird auf der Insel Honshū in Japan angebaut und ist ein eher seltener Grüntee. Wie der Gyokuro gehört er zu den Schattentees. Mehrere Tage vor der Ernte werden die Teepflanzen abgedeckt, um Blätter zu erhalten, die reich an Chlorophyll und arm an Gerbstoffen sind. So ist der Geschmack mild und süß, mit einer Umami-Note, aber nicht bitter. Für Kenner liegt der Kabusecha zwischen Sencha und Gyokuro.

DETAILS ZUM TEE

  • Zertifizierter Grüntee aus biologischem Anbau
  • In Frankreich verpackt
  • Wiederverschließbarer Zip-Beutel
  • Menge: 100 g
  • Herkunft: Japan

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