Japanisches Fujicut Nakiri-Messer 16 cm

Name: Japanisches Fujicut Nakiri-Messer 16 cm
Brand: Home Japan
SKU: UDJ-COUT46
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Japanisches Nakiri-Messer von Fujicut, rechteckige Klinge (16 cm), geschmiedet in Tsubame-Sanjo

Dieses Fujicut-Nakiri-Messer wird in Tsubame-Sanjo, einer der Hochburgen der japanischen Messerschmiedekunst, hergestellt und eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse im Alltag. Seine rechteckige Klinge aus rostfreiem Stahl, die beidseitig geschliffen ist, liegt über ihre gesamte Länge flach auf dem Schneidebrett auf und sorgt so für saubere Schnitte in einer einzigen vertikalen Bewegung, ohne die bei westlichen Köchen übliche Pendelbewegung. Sein schwarzer Kunstharzgriff, der nach europäischer Art vernietet ist, bietet sowohl Rechts- als auch Linkshändern einen festen Halt. Leicht und pflegeleicht wird es Ihr bester Verbündeter beim schnellen Zerkleinern von Gemüse und frischen Kräutern.

DETAILS ZUM MESSER

Messertyp: „ “ Nakiri, traditionelles japanisches Messer mit rechteckiger, beidseitig geschliffener Klinge, speziell zum Schneiden von Gemüse
Klingenmaterial: Edelstahl
Griff: Schwarzes Polypropylenharz, vernietete Konstruktion im westlichen Messerstil, für Rechts- und Linkshänder geeignet
Klingenlänge: 16 cm
Gesamtlänge: 27,5 cm
Komp: Nein. Spülmaschinenfest: Nein. Handwäsche empfohlen.
Hergestellt in Japan

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