Japanisches Mini-Dorayaki mit Pfirsich
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Japanische Mini-Dorayaki, gefüllt mit Teig aus weißem Okayama-Pfirsich

Der weiße Okayama-Pfirsich ist ein regionaler Stolz Japans. Diese Sorte mit ihrem cremigen Fruchtfleisch lässt sich von Hand schälen, wenn sie reif ist, und enthüllt einen saftigen Kern von bemerkenswerter Süße. Die Präfektur Okayama hat ihren Ruf als Obstanbaugebiet so weit gefestigt, dass der weiße Pfirsich seit der Meiji-Zeit zu einer lokalen Spezialität geworden ist. Dieser Pfirsich aromatisiert die Füllung dieser kleinen Dorayakis, die mit einer Paste aus weißen Bohnen zu einer feinen, blumigen Marmelade verarbeitet wird. Zwei saftige Pfannkuchen, eine fruchtige Füllung und eine schöne regionale Geschichte, die Sie in einen Geschenkkorb legen oder mit einem Tee genießen können.

Packung mit 120 g.

Herkunft: Japan

DETAILS ZUM SNACK

Zutaten: Weiße Bohnenpaste mit Pfirsichgeschmack [Kidneybohnen, Zucker, reduzierter Stärkesirup, Pfirsichsaft, Agar (E406)], WOLFENMEHL, HÜHNEREI, Zucker, Maissirup mit hohem Fructosegehalt, Pflanzenöl, VOLLMILCHPULVER (MILCH), Honig, infundierte Würze, Maissirup, Yamswurzelpulver, Sorbitol (E420), Backpulver, Emulgator [Lecithin (SOJA)], Säuerungsmittel (Zitronensäure), Natriumkasein, Aroma.

Allergene: Weizen (Gluten), Eier, Soja, Milch.

Nährwertangaben pro 100 g :

Energie 212 kcal
Eiweiß 4,5 g
Fett 2,6 g
(davon gesättigte Fettsäuren) 0,3 g
Kohlenhydrate 42,5 g
(davon Zucker) 19,1 g
Salz 0,2 g


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