Matcha Tee

Japanischer Bio-Matcha-Tee für die Teezeremonie

Der Matcha-Tee ist für seinen einzigartigen und intensiven Geschmack bekannt. Dieser Tee in Pulverform wird aus Grünteeblättern gewonnen und bietet eine delikate Kombination aus Bitterkeit, Süße und pflanzlichen Noten. Er kann heiß oder kalt getrunken werde oder Sie können Ihn als Zutat in Gebäck, Eis und Getränken verwenden. Matcha-Tee wird oft mit der Teezeremonie in Verbindung gebracht, die auch als Chanoyu bekannt ist. Während dieser rituellen japanischen Praxis wird der Matcha auf präzise und respektvolle Weise zubereitet und serviert. So entsteht eine Atmosphäre der Ruhe und Harmonie.

Dieser biologische Matcha-Tee stammt aus den Bergen von Kirishima in der Präfektur Kagoshima. Diese bieten kühlere Bedingungen als die Ebenen. Er wird mit einem Dünger angebaut, der aus Kompost besteht, und ist nach den JAS-Standards als biologisch zertifiziert.