


Nagasaki Castella Kuchen mit Honig
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Bis 4. Oktober
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Saftiger japanischer Castella-Kuchen nach Nagasaki-Art, mit Honig und Zarame-Zucker – 5 Scheiben
Es waren portugiesische Händler, die den Castella im 16. Jahrhundert unter dem Namen „Pão de Castela“, dem „Brot aus Kastilien“, nach Nagasaki brachten. Japanische Konditoren haben es sich zu eigen gemacht und daraus ein Wagashi entwickelt, ein eigenständiges traditionelles Gebäck. Das Rezept von Sweet Factory bleibt dieser Einfachheit treu: Eier, Zucker, Mehl, Honig und grobkörniger Zarame-Zucker, ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Servieren Sie es zu grünem Tee oder geben Sie es für einige Sekunden in den Toaster, um den Honig zum Vorschein zu bringen.
Packung à 170 g (5 Stücke).
Herkunft: Japan
DETAILS ZUM SNACK
Zutaten: „ “ Flüssigei (Herkunft: Japan), Zucker, Weizenmehl, Honig, Zarame-Zucker (grobkörniger Kristallzucker), Reissirup, Glukosesirup.
Allergene: Gluten, Ei, kann Spuren von Milch und Soja enthalten
Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 233 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| (davon gesättigte Fettsäuren) | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| (davon Zucker) | 47 g |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Salz | 0,11 g |
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