Universalmesser Shun Classic – 15 cm
Hergestellt in Japan
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Japanisches Universalmesser KAI Shun Classic Damast Klinge 15 cm
Das KAI Shun Classic Universalmesser mit einer Länge von 15 cm ist das ultimative Allzweckwerkzeug für präzise Arbeiten in der Küche. Mit seiner schmalen, dünnen Klinge können Sie Obst, Gemüse oder knochenloses Fleisch mit höchster Präzision schneiden, zerkleinern und hacken. Dieses in Seki, Japan, hergestellte Küchenmesser ist ideal für professionelle Köche und Hobbyköche, die Wert auf Leistung und Haltbarkeit legen.
DETAILS ZUM MESSER
- Messertyp: Universal (vielseitig verwendbar)
- Klingenmaterial: VG-MAX-Stahl mit 32 Lagen Damaszenerstahl.
- Härte der Klinge: 61 ±1 HRC
- Griffmaterial: Schwarzes Pakkaholz (resistent gegen Feuchtigkeit und Bakterien).
- Länge der Klinge: 15 cm
- Gesamtlänge: 27 cm
- Pflege: Handwäsche empfohlen.
- Marke: KAI
- Hergestellt in Japan, Stadt Seki
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