Das Konzept der Bento-Box kommt direkt aus Japan. Die Idee ist einfach: Es handelt sich um eine Box, die eine Mahlzeit für Ihr Mittagessen auswärts enthält, sei es zur Arbeit, in der Schule oder im Fitnessstudio. Mit einer japanischen Bento-Box können Sie Ihre Essgewohnheiten ändern, Geld sparen und ganz einfach etwas für die Umwelt tun.
Sie entdecken Bento gerade erst und sind noch nicht von den Vorteilen überzeugt? Dann lesen Sie besser zuerst unseren Artikel "Die Bento-Box: Was ist das?".
Wenn Sie immer noch hier sind, dann suchen Sie wahrscheinlich nach der richtigen japanischen Bento-Box, die Ihnen das Leben erleichtert und Ihr treuer Begleiter für unterwegs wird.
Unter den Dutzenden verschiedener Bento-Boxen auf dem Markt ist es nicht immer leicht, die richtige Box zu finden. Keine Sorge, diese Kaufberatung kann Ihnen helfen, die Bento-Box zu finden, die all Ihre Wünsche und Bedürfnisse erfüllt.
1. Welche Größe der Bento-Box sollten Sie wählen?
Die Größe und das Fassungsvermögen der Bento-Box sollten auf Ihren Appetit, Ihr Alter und Ihre sportlichen Aktivitäten abgestimmt sein.
Im Internet gibt es Tabellen, um die Bento-Box-Größe nach Alter und Körpergröße auszuwählen, aber diese Tabellen basieren oft auf dem Körperbau und den Essgewohnheiten der Japaner. Hier ist eine "westlichere" Version einer Tabelle, die auf Ihrem Appetit abgestimmt ist und Ihnen bei der Wahl der richtigen Bento-Größe helfen soll.
| Frauen | Männer | |
| Appetit | Bento Fassungsvermögen (ml) | Bento Fassungsvermögen (ml) |
| klein (einzelnes Gericht) | 500 - 700 | 700 - 800 |
| Mittel (Teller + Dessert oder Vorspeise) | 700 - 800 | 800 - 900 |
| Groß (Vorspeise + Teller + Nachspeise) | 800 - 900 | 900 - 1000 |
| Extra groß (Vorspeise + Teller + Beilage + Nachspeise) | 900 - 1000 | 1000 - 1200 |
Die Kunst des Bento besteht darin, den Platz in seiner Box so weit wie möglich zu maximieren. Die Japaner haben die Angewohnheit, ihr Essen zu "verdichten" oder ein regelrechtes Tetris zu bauen, um eine komplette Mahlzeit in ihr Bento zu packen. Für Anfänger ist es besser, eine zu große als eine zu kleine Lunchbox zu wählen, um Frustrationen zu vermeiden.
2. Welche Form der Bento-Box sollten Sie wählen?
Nachdem Sie nun eine kleine Vorstellung davon haben, welche Größe für Sie die richtige ist, ist es an der Zeit, sich mit der Form der Lunchbox zu beschäftigen. Um die Form der Bento-Box zu wählen, die am besten zu Ihnen passt, sollten Sie überlegen, welche Art von Tasche und Transportmittle Sie verwenden.
Wenn Sie beispielsweise gewohnt sind, mit einem Rucksack in öffentlichen Verkehrsmitteln unterwegs zu sein, dann sollten Sie eine kompakte, wasserdichte Lunchbox wählen, die perfekt in Ihre Tasche passt. Wenn Sie hingegen mit dem Auto zu Ihrem Arbeitsplatz fahren, können Sie sich für eine originellere Box entscheiden, die in einer eigenen Bento-Tasche transportiert werden kann.
3. Welches Material sollten Sie für Ihre Bento-Box wählen?
Bento-Boxen aus Kunststoff sind die gängigsten und praktischsten Bento-Boxen. Der PP-Kunststoff ist natürlich geeignet für Lebensmittel, garantiert BPA-frei, gesund und ungiftig. Die meisten Kunststoff-Bentos haben den Vorteil, dass sie in der Mikrowelle aufgewärmt und in der Spülmaschine gewachen werden können und deshalb sind sie im Alltag sehr praktisch. Dieses Material ermöglicht außerdem moderne Bentos mit kompaktem Design.
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, Ihr Essen zur Mittagszeit aufzuwärmen, sollten Sie sich für eine Bento-Box aus Edelstahl entscheiden. Edelstahl ist gesundheitlich unbedenklich und hält Ihr Essen mindestens bis zum Mittag warm. Außerdem sind Bento-Boxen aus Edelstahl widerstandsfähiger und langlebiger als solche aus Kunststoff. Der Nachteil ist, dass sie nicht für die Mikrowelle geeignet sind. Um die Wärme des der Mahlzeit möglichst gut zu erhalten, empfehlen wir Ihnen, eine isolierte Bento-Tasche für den Transport Ihres Mittagessens zu verwenden.
Wer es lieber authentisch mag, kann sich für eine Bento-Box aus Holz entscheiden. Die von einem Handwerker handgefertigte Bento-Box aus Holz ist ein sehr schönes Objekt, das Sie direkt in eine traditionelle japanische Atmosphäre eintauchen lässt. Obwohl diese Holzbox sehr attraktiv ist, ist sie leider nicht wirklich für unseren westlichen Lebensstil und unsere Essgewohnheiten geeignet. Sie kann nicht in Mikrowellen aufgewärmt oder in Spülmaschinen gewaschen werden, ist nicht wasserdicht und bedarf einer sorgfältigen Pflege.
4. Wie wasserdicht muss Ihre Bento-Box sein?
Ob Sie eine wasserdichte oder nicht wasserdichte Bento-Box wählen, hängt davon ab, wie Sie die Box verwenden möchten.
Wenn die Bento-Box in erster Linie die Snacks für Ihre Kinder oder trockene Lebensmittel enthalten soll, muss sie nicht unbedingt wasserdicht sein. Und wenn Sie sich in eine Bento-Box verliebt haben, diese aber nicht wasserdicht ist, können Sie die Soße in einem kleinen, wasserdichten Behälter separat transportieren.
Einige Bento-Boxen garantieren Ihnen eine maximale Gesamtdichte, d. h. die Sauce kann nicht in den Boden der Tasche auslaufen, sondern von einem Fach ins andere gelangen. Dies ist bei Bento-Boxen mit einer entfernbaren Trennwand der Fall.
Natürlich sollten Sie bedenken, dass Ihre Essensbox möglichst waagerecht gehalten werden sollte, um jedes Risiko des Auslaufens auszuschließen. Was das Verschlusssystem betrifft, gibt es Boxen, die mit einem Gummiband geschlossen werden, und andere mit einem Clip-Griff. Es ist Ihre Entscheidung, was Ihnen ästhetisch am besten gefällt.
5. Welches Zubehör und welche Funktionen sollte Ihr Bento haben?
Nachdem Sie nun eine Vorstellung von der Größe und dem Material Ihrer Bento-Box haben, ist es an der Zeit, an die verschiedenen Zubehörteile und Funktionen zu denken, die manche Lunchboxen haben können.
Wenn Sie vergesslich sind, empfehlen wir Ihnen eine Bento-Box mit im Deckel integriertem Besteck. Vorbei sind die Zeiten, in denen Sie beim Mittagessen gezwungen sind, Besteck zu improvisieren, weil Sie Ihre Gabel vergessen haben. Einige Essensboxen werden mit ihrer isothermischen Bento-Tasche geliefert, die sehr praktisch für den Transport ist und Ihr Essen warm hält.
Schließlich können Sie Ihrem Bento immer noch eine zusätzliche kleine Box beilegen, in der Sie Ihr Dessert oder einen Snack für den kleinen Hunger am Tag unterbringen können. Wenn Sie sichergehen wollen, dass Sie die gesamte Ausrüstung für den perfekten Nomaden dabei haben, entscheiden Sie sich für ein Bento-Set mit mehreren Bento-Boxen in verschiedenen Größen, Besteck und einer Tragetasche!
6. So kommen Sie in der Kunst des Bento-Packens weiter!
Dank dieses Einkaufsführers haben Sie soeben die richtige Bento für Sie gefunden, aber Sie müssen noch wissen, was Sie hineinlegen müssen, um eine richtige Bento zuzubereiten.
Häufig wird die japanische Bento-Box mit den Resten des Vortags gefüllt, weshalb die Mutter - die oft für die Herstellung des Bentos zuständig ist - ihren Einfallsreichtum unter Beweis stellt, um das Bento so appetitlich wie möglich zu gestalten. Es ist auch eine Möglichkeit für japanische Mütter, ihren Männern und Kindern ihre Liebe zu zeigen.
Wahrscheinlich haben Sie schon einmal die Fotos von Bentos mit Reisbällchen in Form eines Katzenkopfes oder einer Zeichentrickfigur gesehen. Diese Bento tragen den Namen Kyaraben und sind der Hit bei den Kleinen - und den Großen!
Wenn Sie Ihre Kyaraben-Bento selbst herstellen und damit im Büro für neidische Blicke sorgen wollen, schauen Sie sich unser Bento-Zubehör an. Hier finden Sie Förmchen, Ausstechformen und viele andere einfach zu verwendende Gadgets, mit denen Sie eine einfache Essensbox in eine echte Kawaii-Welt zum Anbeißen verwandeln können!
